水蒸蛋

仙楼

心疼你的心疼 发表于 2013-6-18 23:09

℡綵銫ふ訫綪

心疼你的心疼 发表于 2013-6-17 15:49
我们都放香菇干的

我现在是连香葱都没有放了！！因为没有备好！！

℡綵銫ふ訫綪

心疼你的心疼 发表于 2013-6-17 15:50
顺便再提醒大家下，用我家的土鸭蛋煮更好吃

那送我一车，我拿回家先试试！！看看效果怎么样！！呵呵

℡綵銫ふ訫綪

仙楼 发表于 2013-6-17 17:36
我对楼主负责哇。

谢谢！！

℡綵銫ふ訫綪

仙楼 发表于 2013-6-15 10:08
准备材料时不见瘦肉，制作时突然冒出来了。

℡綵銫ふ訫綪

仙楼 发表于 2013-6-15 10:11
蒸蛋时是要放100度开水的，50度蒸出来的蛋全沉底，上面则是稀稀拉拉的汤。

那我现在都是烧开了，可是它还是沉底啊！！“翻教将等洌给！！”

℡綵銫ふ訫綪

仙楼 发表于 2013-6-15 10:13
蒸蛋水开后过七分钟准熟！那里要查看几回的。

不看会泡起来的！！呵呵！！我都看的！！

℡綵銫ふ訫綪

仙楼 发表于 2013-6-15 10:16
蒸约5，6分钟，肉末等调料铺上去再蒸1，2分钟 ，这样才好吃！而不是出锅再放的。

那样蛋会不会老了！！

℡綵銫ふ訫綪

仙楼 发表于 2013-6-15 10:19
没放香菇干不香的。

放点虾仁！！

℡綵銫ふ訫綪

南浦 发表于 2013-6-15 19:15

℡綵銫ふ訫綪

蛮浩列给 发表于 2013-6-16 05:16
无图无真相

我拍不来！！而且很难看的！！

仙楼

罗明 发表于 2013-6-21 06:18
谢谢！！

仙楼

罗明 发表于 2013-6-21 06:18

仙楼

罗明 发表于 2013-6-21 06:21
那我现在都是烧开了，可是它还是沉底啊！！“翻教将等洌给！！”

边冲开水要边用筷子搅拌均匀就不会了。

仙楼

罗明 发表于 2013-6-21 06:21
不看会泡起来的！！呵呵！！我都看的！！

不会溢出来就没关系。