腌咸蛋的灰哪里有卖吗？

冷无色 · 发表于 2017-3-14 20:24:33

探香妈妈发表于 2017-3-14 14:52
/ K2 r9 S1 h5 p7 |* X) w; \请问哪儿有那么多稻谷呢？

简单的盐水泡都行，找不到就用黄泥裹

冷无色 · 发表于 2017-3-14 20:27:49

探香妈妈发表于 2017-3-14 17:24
' r P( I/ T) f( n稻草啊……我没种田……你家还有不？有就给些……我大概腌30－35斤左右的蛋……买了40斤蛋，在吃着了，估 ...

这么多还要找米汤你去哪弄

橄榄林 · 发表于 2017-3-15 06:20:43

用黄泥

探香妈妈 · 发表于 2017-3-15 08:24:15

亲一口就跑发表于 2017-3-14 18:52- z5 C8 V4 T9 l; \0 z: E- Y0 `
我老家有，你自己去拿还是？

走路要多久？

探香妈妈 · 发表于 2017-3-15 08:26:30

福建渔樵发表于 2017-3-14 18:559 x. t* i3 V3 J1 k9 s5 ^
那你真是负责吃的，要想腌咸蛋，蛋的品质肯定要好，超市都是饲料蛋，腌好了估计也不出你以前负责吃的味道

还有这区别？

菜市场的蛋不是一样品种？

没在菜市场买是因为我挤不过人家大爷大妈，怕蛋破了……

探香妈妈 · 发表于 2017-3-15 08:26:49

卡其色发表于 2017-3-14 19:16
4 u* `( L# k8 D7 D* J- h3 F, L) D+ D自己拿点稻烧成灰

稻草哪有里啊？

探香妈妈 · 发表于 2017-3-15 08:27:25

进军号发表于 2017-3-14 19:48
' v3 v \" J8 E用酒糟也可以

已经变成酒糟饼全吃进肚子里了……

探香妈妈 · 发表于 2017-3-15 08:28:35

冷无色发表于 2017-3-14 20:241 b& a$ T1 X6 S* O
简单的盐水泡都行，找不到就用黄泥裹

读书的时候用盐水泡吃过的，我觉得还行，我妈说不香，死咸死咸的，今年想提高一下技术。

探香妈妈 · 发表于 2017-3-15 08:29:20

冷无色发表于 2017-3-14 20:279 L* a" X6 V" `4 h5 U
这么多还要找米汤你去哪弄

米汤有办法的，多吃几天稀饭和捞饭就有了……

探香妈妈 · 发表于 2017-3-15 08:29:43

橄榄林发表于 2017-3-15 06:20- U+ U' m$ O+ c w% X6 C6 A1 s
用黄泥

那黄泥看着好脏，怕以后会有味儿……

boat · 发表于 2017-3-15 08:36:43

就楼主这个状态，估计稻草灰，米汤，啥的都给你备齐喽，你也做不出好吃的咸鸭蛋来

探香妈妈 · 发表于 2017-3-15 08:42:20

boat 发表于 2017-3-15 08:36
( \- B7 ]/ U; C$ A- p, ]* r4 S. ~就楼主这个状态，估计稻草灰，米汤，啥的都给你备齐喽，你也做不出好吃的咸鸭蛋来

我动手能力还是可以滴~~~~煎米汤，盐的比例，我都是跟着做过的，唯一没做过的就是备材料……主要是备灰这个大材料没做过……

亲一口就跑 · 发表于 2017-3-15 09:10:06

探香妈妈发表于 2017-3-15 08:24) H! h# O/ g$ D: ^: b' t$ j2 t
走路要多久？

那看你要走多快，如果每小时20里要走六七个小时

亲一口就跑 · 发表于 2017-3-15 09:10:43

探香妈妈发表于 2017-3-15 08:42& |" g, s4 W8 C
我动手能力还是可以滴~~~~煎米汤，盐的比例，我都是跟着做过的，唯一没做过的就是备材料……主要是备灰这 ...

去山上挖黄泥巴也可以的，我做过，很好吃

探香妈妈 · 发表于 2017-3-15 09:11:54

亲一口就跑发表于 2017-3-15 09:10; T! m$ d' x. C! p
那看你要走多快，如果每小时20里要走六七个小时

你要回家烧灰么？你家的做好了？还是你也是负责吃的？

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