五花肉，下饭绝配

寂寞的黎明

日志正文

饭遭殃【干煸蒜香五花肉】


标签： 大蒜  五花肉  生姜  红辣椒  豆豉 2013-07-16 17:41

最近很是悲催！

做面包失手了几次：

一次酵母是死的，一天的时间愣是没长大一点点。

一次揉面过头，全部断筋了。

昨晚什么都好，发的好，出膜好，最后关头却被我搞砸了：烤过头，外表看起来像个炸弹啊！

自信心严重受打击。。。

还是中餐好，没有这么繁琐，也没这么讲究，可以根据自己的喜爱来做出不同的美味，再这么做味道都不会差到那里去!

1.准备材料：五花肉一条，大蒜一把，红辣椒适量，豆豉适量，生姜一块。

2.烧一锅开水，放五花肉进去煮，煮至熟透。

3.煮好的五花肉切薄片。

4.生姜切片，红辣椒切开，大蒜切段。

5.锅子烧热，放入五花肉片中火煸炒至微黄。

6.放入辣椒豆豉大蒜白炒香。

7.放入适量的盐，鸡粉和老抽炒匀，试下味道，根据自己的口味来加减。

8.放入大蒜叶，煸炒片刻即可出锅。

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寂寞的黎明

罗明 发表于 2013-7-17 16:51

寂寞的黎明

东海舰队 发表于 2013-7-17 16:56
哈喇子点点滴滴。

素昧平生

不错

寂寞的黎明

素昧平生 发表于 2013-7-17 17:12
不错

如梦盎然

看起来不错,现今中国人肉类比早年吃得少了,一碗白米饭,几块五花肉,加一碟清菜,即是人生好美味了,

如梦盎然

东海舰队 发表于 2013-7-17 16:56
哈喇子点点滴滴。

报告LZ,刚发现你家橱门外转晃着一个使劲吸鼻子哈喇子的,

1874533646

有这菜 我要吃四碗饭

如梦盎然

东海舰队 发表于 2013-7-17 18:17
外加二两老白干一盘猪头肉。

老白干可以加,猪头肉得换成清蒸鱼才好,

寂寞的黎明

如梦盎然 发表于 2013-7-17 18:09
看起来不错,现今中国人肉类比早年吃得少了,一碗白米饭,几块五花肉,加一碟清菜,即是人生好美味了,

最简单的幸福。

橄榄林

要命  我在吃饭
口水嘀嗒到碗里了

寂寞的黎明

如梦盎然 发表于 2013-7-17 18:12
报告LZ,刚发现你家橱门外转晃着一个使劲吸鼻子哈喇子的,

注意观察，严加防范，发现问题，及时报告。

寂寞的黎明

1874533646 发表于 2013-7-17 18:13
有这菜 我要吃四碗饭

吃货

寂寞的黎明

东海舰队 发表于 2013-7-17 18:17
外加二两老白干一盘猪头肉。

享受生活。