干贝怎么吃?

蛋炒饭 · 发表于 2009-8-30 09:43:44

上次厦门带回来了不少的干贝.平时除了炖鸡,炖排骨之类放点.真不知道怎么做菜.

干贝蒸蛋
干贝小许,干香菇几个鸡蛋2个,放点酱油,味精,盐滴点花生油,再放点水就可以下锅蒸了

如果还有别的做法,希望大家提供一下.可不希望那么贵的干贝浪费了

优嘉 · 发表于 2009-8-30 09:59:15

我也没有吃过哈

小老潘 · 发表于 2009-8-30 10:30:57

我只知道炖汤

随风飞云 · 发表于 2009-8-30 11:20:52

吃不完送给我呀

麒麟配送 · 发表于 2009-8-30 13:24:17

我也只知道炖汤

蛋炒饭 · 发表于 2009-8-30 17:47:05

炖汤,老公不喜欢,所以想怎么做菜吃掉.浪费很可惜我会心疼的

篱葵159753 · 发表于 2009-8-30 23:48:44

我也只是炖汤

盘丝仙仙 · 发表于 2009-9-5 18:27:23

只适合炖汤吧，因为煲汤才能把味道微出来。

星晴 · 发表于 2009-9-12 16:08:33

炖汤味道不是很好嘛怎么还有不爱吃的呀？

吃鱼的猫 · 发表于 2009-9-12 16:12:19

刚好我也不知道要怎么吃，我一个叔叔也是从厦门带了几包干贝到我家，也不知道怎么吃

金叶原 · 发表于 2009-9-25 20:16:59

上次厦门带回来了不少的干贝.平时除了炖鸡,炖排骨之类放点.真不知道怎么做菜.

干贝蒸蛋
干贝小许,干香菇几个鸡蛋2个,放点酱油,味精,盐滴点花生油,再放点水就可以下锅蒸了

如果还有别的做法,希望大家提供一下 ...
蛋炒饭发表于 2009-8-30 09:43

炒饭你好!干贝炖萝卜最好,很降火的,隔水炖40分钟,等温热了再次!但是胃凉者少吃!

琳儿 · 发表于 2009-9-27 12:18:56

干贝和香菇蒸蛋

琳儿 · 发表于 2009-9-27 12:19:31

煮轮糟

松林钟声 · 发表于 2013-2-17 17:52:42

金叶原发表于 2009-9-25 20:16
炒饭你好!干贝炖萝卜最好,很降火的,隔水炖40分钟,等温热了再次!但是胃凉者少吃!

仙楼 · 发表于 2013-2-17 17:58:39

煮面也不错。

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[吃遍浦城] 干贝怎么吃?