10月28日，浦城县举办第三届斗茶大赛，旨在进一步促进浦城茶产业发展，提升茶叶品质，打造茶叶品牌。此次斗茶大赛由浦城县茶叶协会牵头，浦城县农业农村局指导，福建中谷茶业有限公司、浦城县白石垅茶叶专业合作社、浦城县十八里华胜茶厂、浦城县大王山生态家庭农场、俭和茶舍等5家企业联合赞助。
比赛邀请福建农林大学教授、首批国家茶叶产业技术体系岗位科学家、中国茶叶学会感官检验分析专业委员会副主任、福建省茶叶流通协会专家委员会副主任郭雅玲，武夷山茶产业发展中心高级农艺师徐斌，武夷山市首批国家非遗武夷岩茶制作技艺传承人、高级评茶师刘锋担任审评专家。
据悉，此次斗茶大赛共有35家浦城本地茶企参加，分四个茶类进行比赛，分别是小种红茶、品种茶、水仙和肉桂，每个茶类设立茶王1名、金奖2名、银奖3名、优质奖5名。专家们根据茶企提供的茶样，从干茶的形状和色泽、汤色、口感、叶底等，各方面进行综合鉴评和打分。
经过专家们的一致评审，浦城县十八里华胜茶厂送选参赛的茶叶获得水仙、肉桂、小种红茶“茶王”的称号，满满茶屋送选参赛的茶叶获得品种茶“茶王”的称号。县政府党组成员葛文清为获得“茶王”的企业颁奖。 浦城县“中谷杯”第三届斗茶赛获奖茶样 浦城地处闽、浙、赣三省交界，著名的武夷山脉、仙霞岭山脉在境北交接，为闽江、信江和钱塘江等三江源之一。境内千米以上的山峰290多座，最高海拔1664米。山脉多断块山，山坡平直陡峭，谷底平坦。河谷盆地则大都是断陷盆地，河漫滩或一级阶地直抵山麓。因此，浦城地理条件十分适合种植茶叶，所产茶叶品质甚佳。浦城为闽北最早记载茶的古邑，茶叶栽培历史1700年。上世纪70年代浦城仙阳茶场是闽中最大的处级单位，80年代浦城被列为福建万担茶县之一。浦城现有茶山3万多亩，其中70%左右分布在古楼、枫溪、仙阳、忠信、富岭等乡镇的高山地区，生产的高山云雾茶独具浦城特色。 （张依婷 周文倩 何周超）
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发表于 2021-10-29 17:38:43
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