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楼主: pcqltjcz

又是一个收获季

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发表于 2018-1-28 14:27:58 | 显示全部楼层 | 来自福建 来自 福建
南浦 发表于 2018-1-27 20:11
你发个土办法做大米粿的。

我们那一带不做这个的
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发表于 2018-1-28 19:14:24 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自浙江 来自 浙江杭州
吃了四十年的大米粿了,回家拿点豆腐乳汁沾一下更好吃。不过还是自家用碱灰做的好吃,精道。
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发表于 2018-1-28 19:21:10 | 显示全部楼层 | 来自福建 来自 福建漳州
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发表于 2018-1-28 21:30:29 | 显示全部楼层 | 来自福建 来自 福建
pcqltjcz 发表于 2018-1-27 23:14
有人说放错地方了,不知道发哪里

放浦城生活栏目没错!
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发表于 2018-1-28 21:32:04 | 显示全部楼层 | 来自福建 来自 福建
13120527899 发表于 2018-1-28 19:14
吃了四十年的大米粿了,回家拿点豆腐乳汁沾一下更好吃。不过还是自家用碱灰做的好吃,精道。

大米粿沾豆腐乳是绝配,我也喜欢!
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发表于 2018-1-29 09:39:29 | 显示全部楼层 | 来自福建 来自 福建
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发表于 2018-1-29 16:09:32 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自福建 来自 福建福州
没有吃过啊!
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发表于 2018-1-31 12:43:04 | 显示全部楼层 | 来自福建 来自 中国

哎呀,又不是山珍海味。
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发表于 2018-1-31 13:08:18 | 显示全部楼层 | 来自福建 来自 福建
那浸泡大米的碱水,是把黄碱柴烧成灰,再通过水浸泡提取而来的
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