10月1日准备回浦城大吃大喝。痰友们谁知道哪家的泥鳅锅，黄鳝锅最地道浦城味？

蒲公英啦 · 发表于 2017-7-26 17:33:09

临江车站那现在都是速成的，没有原来的味道，吃的人还是很多，泥鳅锅黄鳝锅还是要砂锅慢慢熬出来的才好吃，正中

Wj唐兴 · 发表于 2017-7-26 18:34:08

浦城的特产桂叶必不可少，桂叶最好炭火焙一下出香味、还是有讲究的。把我馋虫勾出来了，我也回去

超级密码错误 · 发表于 2017-7-26 18:38:52

北漂坡神侬发表于 2017-7-26 17:16
几十块的小礼物而已，完全和钱不沾边，就是表示感谢的小心意而已。

蚂蚁再小也是肉啊

平静如水 · 发表于 2017-7-26 20:12:25

超级密码错误发表于 2017-7-26 17:00
重赏之下必有勇夫

xiaoxu · 发表于 2017-7-26 20:18:20

我家的。自己抓的。好吃

麦兜·MM · 发表于 2017-7-26 20:18:42

我来做，你付钱，可以泥锅慢慢炖，哈哈

龍升海凤飞枝 · 发表于 2017-7-27 00:04:07

我家

ylw6688 · 发表于 2017-7-27 06:33:12

ylw6688 · 发表于 2017-7-27 06:33:19

ylw6688 · 发表于 2017-7-27 06:33:27

fjpcmjy001 · 发表于 2017-7-27 06:50:24

其实自己家煮的最好吃，呵呵，现在差不多都用高压锅煮了，

北漂坡神侬 · 发表于 2017-7-27 08:05:18

蒲公英啦发表于 2017-7-26 17:33
临江车站那现在都是速成的，没有原来的味道，吃的人还是很多，泥鳅锅黄鳝锅还是要砂锅慢慢熬出来的才好吃， ...

说得太对了，我可不可以这样理解，只有自己做的，才更地道一些，在店里吃，终究因为追求利益因素，也很难吃到以前那种味道了。

北漂坡神侬 · 发表于 2017-7-27 08:08:25

Wj唐兴发表于 2017-7-26 18:34
浦城的特产桂叶必不可少，桂叶最好炭火焙一下出香味、还是有讲究的。把我馋虫勾出来了，我也回去

是啊，我也一直记得这道程序呢，把桂叶点燃，带着火苗就往砂锅里扔，然后盖上焖一会。香味全在里头了。唐兴兄弟原来也不在老家啊？不如10.1回去的时候。咱们组团去吃啊

北漂坡神侬 · 发表于 2017-7-27 08:09:22

xiaoxu 发表于 2017-7-26 20:18
我家的。自己抓的。好吃

哈哈哈，去你家吃，所有原材料都我出

北漂坡神侬 · 发表于 2017-7-27 08:11:49

麦兜·MM 发表于 2017-7-26 20:18
我来做，你付钱，可以泥锅慢慢炖，哈哈

好的，没问题。只要好吃就行。呵呵

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[美食咨询] 10月1日准备回浦城大吃大喝。痰友们谁知道哪家的泥鳅锅，黄鳝锅最地道浦城味？