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[美食分享] 养生御鲜粥

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发表于 2014-8-18 21:17:08 | 显示全部楼层 |阅读模式 | 来自广东 来自 安徽
养生御鲜粥


材料蟳1只,排骨120克(8个),大米350克,花菜150克,高汤2000克,芋头100克,姜水80克,青蒜

做法1、下高汤、 蟳、排骨,小火熬制2分钟;

2、下米、芋头、花菜,大火熬制30秒;

3、关火,捞掉锅中的泡沫,下姜水、蒜,起锅。

小诀窍如果客人要米饭煮烂一点,下高汤和米先小火慢熬20秒,再下其他原料大火熬制相应时间。

发表于 2014-8-18 21:31:39 | 显示全部楼层 | 来自浙江 来自 浙江杭州
{:soso_e102:}
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发表于 2014-8-18 21:42:50 | 显示全部楼层 | 来自福建 来自 福建南平
{:soso_e160:}
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发表于 2014-8-18 22:17:46 | 显示全部楼层 | 来自福建 来自 福建
{:soso_e113:}有卖相,应该不错
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