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[美食分享] 迎接夏季的到来(凉菜)

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发表于 2010-3-4 16:27:39 | 显示全部楼层 |阅读模式 | 来自福建 来自 福建
      原料:
莴笋1根、调味品随意。
做法:
1、莴笋去皮切丝;
2、北方人用盐把莴笋腌一腌抓一抓水就可以吃了,但我们南方人不太习惯这么吃,所以还是很保险地煮开一锅水,把莴笋丝稍微焯一下,莴笋丝下锅后水再度煮滚即可熄火,捞起沥干水分;
3、加入一点盐、一点点白糖,一点生抽、一点麻油,拌匀即可。
发表于 2010-3-4 16:35:42 | 显示全部楼层 | 来自福建 来自 福建南平
明天做下。试试看好吃吗?
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 楼主| 发表于 2010-3-4 16:40:33 | 显示全部楼层 | 来自福建 来自 福建
不知道好吃不 说实话我也是转载的... 看到美食版太没人气
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发表于 2010-3-5 08:49:07 | 显示全部楼层 | 来自广东 来自 广东广州
这个我喜欢.操作也方便
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发表于 2010-3-5 08:49:14 | 显示全部楼层 | 来自广东 来自 广东广州
这个我喜欢.操作也方便
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