清明粿（鼠曲粿)

一窗羽声 · 发表于 2013-3-23 20:51:43

下次做的时候，将料中加入“香茹、虾米”，搅拌时加入小量的油，不粘布和锅、手。

橄榄林 · 发表于 2013-3-23 22:05:24

一窗羽声发表于 2013-3-23 20:51
下次做的时候，将料中加入“香茹、虾米”，搅拌时加入小量的油，不粘布和锅、手。

有香菇和虾米的…少不得的…玉米和葱花后加，把它们覆盖了…呵呵谢谢指点，我边学边做浦城点心

橄榄林 · 发表于 2013-3-23 22:06:53

一窗羽声发表于 2013-3-23 20:51
下次做的时候，将料中加入“香茹、虾米”，搅拌时加入小量的油，不粘布和锅、手。

你是说面皮加点油吗

一窗羽声 · 发表于 2013-3-23 22:12:09

本帖最后由一窗羽声于 2013-3-23 22:15 编辑

橄榄林发表于 2013-3-23 22:06
你是说面皮加点油吗

在和粉时加进，不需要多。熟了时它自然会散发到表面，以达到不粘手。

橄榄林 · 发表于 2013-3-24 05:50:22

一窗羽声发表于 2013-3-23 22:12
在和粉时加进，不需要多。熟了时它自然会散发到表面，以达到不粘手。

噢

琪琪. · 发表于 2013-3-25 13:21:13

{:soso_e102:}

上岛咖啡 · 发表于 2013-3-29 15:39:09

看着就想吃，{:soso_e124:}

上岛咖啡 · 发表于 2013-3-29 15:43:46

看着就想吃，{:soso_e124:}

南浦 · 发表于 2013-3-31 15:40:29

{:soso_e142:}

虎妞妞 · 发表于 2013-4-1 12:18:31

那个草有的买吗？

橄榄林 · 发表于 2013-4-1 12:35:37

虎妞妞发表于 2013-4-1 12:18
那个草有的买吗？

有啊菜市场有卖

mendel_deng · 发表于 2013-4-2 00:23:56

橄榄林发表于 2013-3-5 16:04
吃不着

求之不得，是种美好...

四季优美随便果 · 发表于 2013-5-4 15:26:41

橄榄林 · 发表于 2013-5-4 21:01:45

mendel_deng 发表于 2013-4-2 00:23
求之不得，是种美好...

橄榄林 · 发表于 2013-5-4 21:02:26

╰夜抱羙ん归╮ 发表于 2013-5-4 15:26

辛苦辛苦

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[吃遍浦城] 清明粿 （ 鼠曲粿)