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[食品区] 全场现切牛肉6.8折,荔枝啤免费畅饮,来浦城这家店尽情享受火锅盛宴~

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发表于 2020-11-21 11:48:00 | 显示全部楼层 |阅读模式 | 来自福建 来自 福建漳州
潮牛阁潮汕牛肉火锅
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致力于营造的不仅仅是一间食肆

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更是一种值得回味的生活态度
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你曾经尝过的美好,

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将永驻这里
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浦城潮牛阁潮汕牛肉火锅

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活动时间:2020年11月20日~30日
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活动一
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全场现切牛肉6.8折!!!
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活动二
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网红荔枝啤免费畅饮!!!

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潮牛阁每天的牛肉都是新鲜采购

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挑选的牛肉该丰腴的地方脂香四溢
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该紧致的地方筋道弹牙

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每天现杀黄牛,新鲜不隔夜
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成了潮牛阁一块金字招牌!
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0 O; g# {0 D6 M* y
选用上等好牛,牛肉胶质丰富

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所以在黄金3小时内就算是直立、翻滚

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盘子肉也不会掉下来!

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切牛肉的刀工是非常讲究的
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一定要手切,
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那种机切的简直没法下咽

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手切的要点也有很多,

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厚薄要适中

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师傅们的刀法也决定了牛肉的口感
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“一刀大而薄,二刀宽又长,三刀肉不断”
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顺着纹理切,肉质将完美呈现
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01吊龙
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火锅必点的常见部位牛脊背上一长条肉

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脂肪、筋的分布并不均匀
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口感从多油变化到纯粹的软嫩

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总体来说细腻而肉汁饱满
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02雪花
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雪花即脖仁,
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刚涮熟的脖仁柔嫩甜美

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同时还带着一点爽脆和嚼劲
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脂肪密布在肉中
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入口柔嫩有油脂鲜甜爽口 有嚼劲
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03匙柄

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潮汕牛肉丸

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潮汕牛肉丸的美誉可是享誉天下的,
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这种手打的牛肉丸至少要不停的敲打2个小时以上,

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看师傅打的还挺有节奏的,
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小编都忍不住想要试一把了。
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自动无烟式升降锅,
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让你优雅吃火锅!
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再也不用担心吃火锅一身味啦!
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自助料台,可以自己口味调配
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与牛肉的鲜味相辅相成,丝毫不会抢戏!

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环境
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宽敞明亮吃火锅
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潮牛阁以复古风格做整体的设计风格,
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砖头风围墙,木质桌椅错落有致,
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吃着牛肉火锅,好不惬意!

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别担心坐不下还有包厢等着你
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朋友小聚&家庭聚餐
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地址收好,
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请勿迷路~
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潮牛阁潮汕牛肉火锅
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地址:浦城县德秀路603号潮汕牛肉火锅(怡源E区停车场对面)
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电话:17360936067、18159841888
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内有免费停车场哦~
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