潮牛阁潮汕牛肉火锅 $ D; i4 n$ Y7 @# E! _
6 G/ l. G. B3 m7 G& |
! s. F: n4 ]& @9 `, p
- p: |0 }, Z: i" k: R, i
( T+ _+ _$ O) Z, `4 q致力于营造的不仅仅是一间食肆
& u" H; d2 |/ _+ i( |3 D0 f% x更是一种值得回味的生活态度 : L- |) P' R, T a2 K& C8 P
你曾经尝过的美好, - l& B! g1 O6 G, g( w7 m' O" b
将永驻这里 5 J( i' J; g0 G5 f. A
% v6 F. y) f& z ! @: ~7 C. E# I, b" [) E/ Z
4 x+ S8 i! p+ t* c" n% r: a6 q3 a. J5 i: w$ ]0 D
: P5 q. _& _, @. s1 i! n
6 M8 \8 f5 e1 F; B) \. ?浦城潮牛阁潮汕牛肉火锅
+ i7 p- ~6 J" n: F( x7 D$ {- Y活动时间:2020年11月20日~30日 6 ^% F' e3 R3 k4 y9 Y' E
* B) E+ [. w$ Z9 M
% H" a, O9 `( n6 J活动一 ' R9 G7 g3 E5 v S: @
全场现切牛肉6.8折!!!
; I& `" [! g7 M. |' T' I3 R! g/ {+ o' ^8 B
" x! U6 L T3 h7 T2 ~活动二 7 v; w5 \' j9 r$ G$ j
网红荔枝啤免费畅饮!!!
: ]$ L! q' N5 ~6 v# N) G- }) K9 g. m1 |# I$ L* i
6 ^! L7 F' G$ L6 q ]8 p: g y
$ ?( E! A/ g% `. o* I0 A6 O; h1 T% G3 C7 a
8 j: S1 k6 X, ~. n9 T
3 K& ~4 ~- B8 |2 W& E
8 U' c0 c" F+ F% J
+ S4 p& r7 D6 |" \# G1 m" R
; h! Z* X. I3 C; h' F a 1 g% E% M/ d; y$ w0 W+ N" i$ H! X0 G
( B8 r6 K( C; u# q9 o S1 H' m6 Y0 J
潮牛阁每天的牛肉都是新鲜采购
& n! J0 x6 ^/ J$ w5 c7 K挑选的牛肉该丰腴的地方脂香四溢 + H+ G' d/ x* |1 H/ ~% a0 g
该紧致的地方筋道弹牙 # A8 w2 E; l4 W# t4 T
每天现杀黄牛,新鲜不隔夜
/ g/ a2 K; _- Z2 H: J, Y" V成了潮牛阁一块金字招牌! ; l- w) ?8 q- S: i
6 j$ Y) E; j, S8 p: | P: I9 ?
8 H F. n3 {# w6 L2 z3 R/ Z9 t3 F- L% _0 {. y5 I9 x8 ]) h
8 e9 w! R( E3 {0 Q6 W
/ P) v) h; ^# A j" n" b3 @$ u
选用上等好牛,牛肉胶质丰富 & Q7 x7 P( ~# e+ t- F+ u. f$ B% Y
所以在黄金3小时内就算是直立、翻滚 5 j" `; G/ P! Z, I, I& X' O% k
盘子肉也不会掉下来!
( P( I! h8 n; S# Y2 d' U6 Z8 Z* G# a5 m
! O. H/ n _) H1 a* P% {% J
: R! ?0 O D& V. C% S
@3 b" |5 d6 A% u. K& t6 r2 w) O " B# o. i+ K4 j& y+ M) M7 \
切牛肉的刀工是非常讲究的
/ t4 W2 U7 G5 _8 g一定要手切,
2 E# w5 W& X: l7 s' r. k那种机切的简直没法下咽 / ` B( X& T' w+ d
手切的要点也有很多,
; T6 u1 c2 l' d5 W$ P厚薄要适中
6 {& |' E& F# K# S. T9 ?; k* k0 ~: d0 [/ ^" \: a' P
2 I5 G9 ?2 f s+ c* s. y, _! c7 m# S7 E: r V& k, v
/ ?$ X7 p% [. a- ]# q& j: V
$ }3 p p! m5 n% t/ `% |0 H0 R师傅们的刀法也决定了牛肉的口感 5 k- M0 H9 c% O. r+ ^ K+ N: Y! l: H
“一刀大而薄,二刀宽又长,三刀肉不断” 1 a9 g+ E* f h: S
顺着纹理切,肉质将完美呈现
3 q0 C) A# k4 k6 B; s/ n6 v$ M" r, A" o: t; j, p0 G
# T2 N3 |! e, s& Z: d/ q$ t! o2 x& r F. X6 H
1 T6 U$ s$ u2 r! _6 W4 }# F) c0 d2 o
! g2 _$ J6 q/ e, s; x! O
9 W) a l- U- X, ^- c! n3 I `9 U" \
! t4 h: D% I" l o, @% H
: a4 ^5 P, c. ^& Z0 ~
: b- E6 C1 ^- U5 s
+ x3 u3 J$ C+ k0 O$ s2 s6 w
$ C. n0 Z/ L6 G& ^* b& ]0 N. T
) N, U B2 t% C
( D6 V- D* d5 f% Y1 _. J' l1 ^+ k/ a' d# f+ | W/ u( v3 p8 T, @: B
9 H4 ]$ I/ V' h; T( E % d! K( I2 u1 T' f& ` Q9 t
3 Q: m/ V$ z0 h/ l4 ]) W; ^. Z# U) ?% c, t, y: q6 d: i4 R
+ {/ H$ G! r8 X) A1 e: j" ?5 B' K3 W5 ^% l8 l5 k# f+ E% K$ {) j
01吊龙
% S- Z) F2 |- @- S+ N7 y% Q$ b% B9 b; m8 ?* p) U
# R" T: G1 L! t3 a1 e# V# { : |- I8 @7 L2 i1 K5 J- X7 {
火锅必点的常见部位牛脊背上一长条肉 & h1 K' {& V7 t0 t
脂肪、筋的分布并不均匀 , d& U- V. A0 p: @+ ]0 w% G2 j
口感从多油变化到纯粹的软嫩
/ h0 ?+ T& e( D1 Z' S$ g总体来说细腻而肉汁饱满 s6 j& [" q5 w$ C4 ]+ Z6 j, ]
. u* E5 ?# `' D5 Z
2 S; p3 ?$ Q5 Y
02雪花
: m1 }; ~% d4 w/ [, U& B0 F( c m5 M
1 f9 m3 y9 |' |, P: C+ ` B
% K6 x; u6 A. ^0 }0 _/ y雪花即脖仁,
( @7 ~. E, ?$ M5 d7 Y# q$ l刚涮熟的脖仁柔嫩甜美 3 u3 M4 X( w6 M# z9 S4 y; b, I6 u
同时还带着一点爽脆和嚼劲
# M1 J% Q" ^8 m0 F/ [! o9 e4 H$ K* c. [; E* w$ X
# x) h+ b) L- D7 l/ |
2 ?! F" p& B! S8 n' X* _2 v# x3 X1 G5 J1 N
) Q2 z: ?* k9 Y. c脂肪密布在肉中 ' X$ H% @& F5 n; N1 ~8 q) ]
入口柔嫩有油脂鲜甜爽口 有嚼劲
' m, R% Z4 m; a/ R, P7 M2 \3 P$ U* d9 d. g+ n
03匙柄 1 a. @# W) D) ~
- b% J- D: ?( x! K- W- u. {, m% o
* E5 d% @2 S! F/ {$ p7 U. X/ i0 w' _% @3 E) k$ O
潮汕牛肉丸 8 f) x2 h% y2 o1 R& a
2 o5 C& ^6 h$ ~' r0 S. S& |* o! w
# O1 V3 b, a0 L: U1 \
% s! R. C! _0 \+ x( s
! B! H8 }/ `$ G( E
+ q8 U: d3 ~7 m2 m1 {
& u A+ U, c( @8 f0 J) B7 h6 a
& q- R" h/ u% C+ g# B! z9 y 8 v9 I7 t: F; [8 w
潮汕牛肉丸的美誉可是享誉天下的, % x1 i' {! H/ P7 D9 o9 o6 r
这种手打的牛肉丸至少要不停的敲打2个小时以上, ) b2 J a2 {6 |! V# ]
看师傅打的还挺有节奏的, . \. w+ j) b5 w$ {- C: ~% l
小编都忍不住想要试一把了。
* P9 B: R7 a/ u% D# H
% n G! r& Y- S3 n3 Y6 E 2 L) M* g( o l* C. B, E2 g
& ?# P: N+ A% ~, W
8 W* Y3 B! ^+ f- e4 c3 X# v) ^. \3 u. C
1 ~: z! [0 t6 q
自动无烟式升降锅,
2 W j* p' [0 x' K1 x2 F5 ~让你优雅吃火锅!
7 A1 H3 D8 v" L3 Q/ j再也不用担心吃火锅一身味啦! & e) |; {! J7 i) J& w9 d6 V$ D
8 i) A6 u9 S: r& e& ?
& \9 q# e& l/ @
* w4 ]. B5 r. F0 N# x自助料台,可以自己口味调配 2 H4 s7 w. a! Y# s; `
与牛肉的鲜味相辅相成,丝毫不会抢戏! ( ]2 P# T, h$ I$ _+ R, _7 y
3 s) u+ o' W6 L9 }
8 @+ u% f. b7 @8 {/ s/ ^8 I环境
9 T) a k. j$ K4 P) s: V8 Z& l/ P宽敞明亮吃火锅 % i& K$ P. a* H( N c3 L$ M$ l
潮牛阁以复古风格做整体的设计风格, + t$ G* K B0 }. t, y) ~" s
砖头风围墙,木质桌椅错落有致, + U! z$ I9 C8 I. P. ^& }$ U# b
吃着牛肉火锅,好不惬意!
! ~) l$ n( g% @% P9 Z. ?; J* d# u. _
8 a' E4 H) j/ @9 y( n' |
4 B4 ]# f9 R/ Z# b# W2 g
1 C2 ?5 X3 U% ^# W+ }7 j* x
1 N" u) r, O4 i
8 j& I: ~' P& U( r别担心坐不下还有包厢等着你 6 H% @$ D2 X' E1 U8 E/ A m f
8 P, C8 I3 _7 V4 | 2 i# G D% T5 e M* u% l) S
- y) G9 _: x K朋友小聚&家庭聚餐
. @4 L: C5 g& t: y0 w" ~2 a- Z
+ x( o" p3 d/ O- U5 \# B
+ K4 x7 @8 N4 j) \. I6 V: x t; d
9 O1 {; _0 A6 V/ c& |7 I1 q1 Q" j6 m$ r
9 C' ]- v3 ~* x2 v
地址收好, " B5 ?1 }& ]/ h/ {9 |
请勿迷路~
/ B8 b$ v2 ~5 X* g. X6 T
" X- U) K* a1 S* ?2 f" I- ]+ p+ P潮牛阁潮汕牛肉火锅 - y+ s' q3 J) k7 R- E' \* g
% e! b7 {1 q/ ^; F/ k地址:浦城县德秀路603号潮汕牛肉火锅(怡源E区停车场对面) ' R7 j8 j+ z- p1 `5 e- W
电话:17360936067、18159841888
( m1 ?6 G, [+ ^内有免费停车场哦~
) w2 T& K! B7 }: c9 E+ A: \: N' z广告 . k. C: d2 r8 m2 P
|