6月22日上午,浦城县第二届丹桂美食文化展销赛城关片区选拔赛在丹桂山庄举行。
浦城地处闽浙赣三省交界,毗邻武夷山,风光秀丽,景色优美,北有省级风景名胜区和省级地质公园浮盖山,东有国家森林公园匡山,县城人文底蕴深厚,更有“美人城”之名。青山绿水,木樨花香,不仅孕育了悠久的人文历史,也烹调出了一道道浦城美食。为进一步推广浦城传统美食文化,自6月21日开始,我县举办传统美食选拔赛,从各乡镇(街道)的传统美食中遴选出优胜者,于9月28日至30日,在浦城丹桂广场举办首届旅发大会暨第二届丹桂美食文化展销赛。
各个参赛展位的“大厨”各显身手,绝招频出。蒸、煮、卤、炸……一道道美食经过巧手烹饪,色、香、味俱全,令人垂涎欲滴,胃口大开。
此时此刻,丹桂山庄成了“吃货”们的天堂,闻讯前来品尝美食的市民络绎不绝。“浦城的美食太棒了,能享受到这么多好吃的,生活在这里的人真是太有福气了。”品尝过美食后,大家纷纷直呼不虚此行。
据了解,第二届丹桂美食文化展销赛选拔赛共将举办5场,参赛展位逾200个。评委通过现场品评打分,根据味感、观感、健康营养、食品安全和文化内涵,从中评选出60个展位参加9月底举办的美食展销赛。参加本次美食选拔赛的单位有南浦街道、河滨街道和莲塘镇,参赛展位共计30个,涵盖了糕点、面食、卤味、伴手礼等浦城著名小吃。
美景美食,乐享生活。近年来,浦城县委县政府坚持绿色发展、科学发展,突出项目攻坚,补齐民生短板,在促进经济社会发展中亮点纷呈,为浦城打造产城景融合发展的清新福建“北大门”奠定了坚实的基础。
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