浦城官路薏米产业风生水起 "合作社+农户"模式助致富

　　“最近的天气不好，很多薏米谷还没有晒干，下批货可能还要过一段时间才能供应。”走进生禾薏米合作社，理事长谢友仙正忙着给主动打来电话的福州客户解释。

　　今年，生禾薏米合作社的成员达到116名，连同谢友仙自己的380多亩薏米基地，总共种植了1000多亩薏米，产量可达到20万公斤。将这些薏米收购后，一部分提供给康莱特公司使用，一部分留下在自家的小作坊中将薏米进行精包装，或酿造农家薏米酒销往福州、厦门、杭州等地，产品供不应求。

　　除了负责收购和销售合作社成员的薏米，合作社还为他们提供从种植、管理到加工的“一条龙服务”。村民官富松自从加入生禾合作社后，逐年扩大种植面积，今年共承包了20多亩田地种植薏米。“合作社经常会邀请专家为我们讲解新技术，种植过程中有什么难题，合作社都会派人上门帮忙解决。今年我种的新品种薏米收成不错，明年可以再多种一些。”官富松说，加入合作社之后，自己省心多了，底气也更足了。

　　“虽然现在薏米还没有完全收购完毕，但是经过初步计算，合作社的成员除了能拿到卖薏米的钱之外，每个人还能分到5000多元的纯利润。”谢友仙说。

　　官路乡为做大做强薏米产业，打造官路薏米品牌，引导、扶持成立专业薏米合作社，采取“农户+合作社”的模式，走组织化、规模化和品牌化发展道路。目前，官路乡的3个薏米合作社，都有自己的加工厂。

　　“我们一直有计划将这3个合作社进行合并，让他们做强做大，形成规模，相信在不久的将来就能实现。”官路乡副乡长祝益民说。

　　延伸薏米产业链

　　近年来，官路薏米的种植面积逐年增加，2012年，该乡薏米种植由2011年的3000亩，增加到6000多亩，按平均亩产175公斤计算，可收获薏米谷100万公斤左右，增收6000多万元。

　　产量不断增加，官路乡党委书记吕光武便开始考虑如何对薏米进行深加工和延伸产业链。

　　招商引资，寻求一切合作的可能。去年初，吕光武邀请浦城匡山酒业有限公司董事长徐永清到官路品尝农家酿造的薏米酒，薏米酒马上引起了徐永清的兴趣。2012年7月，公司与中国食品发酵工业研究院实现技术转让合作，转让其薏米白酒主要香味成分的分析检测技术，并与福建省投资开发集团有限责任公司达成合作意向，开发以薏米为原料的酒、保健食品、保健茶等系列产品。公司还完成了“官路薏米窖酒”的商标注册，投资470万元建成可容放50万公斤的大型酒窖。

　　与此同时，品质优良的官路薏米在其他方面也做起了“大文章”：浦城美仁农业生物科技有限公司开发生产出薏米休闲食品、薏米营养餐包、薏米干制品等多种产品；杭州康莱特公司开发薏米油、薏米抗癌药物等系列产品；福建兆农集团与官路乡共同合作开发薏米产业，将薏米种子送上“神八”，开发新产品，增加产量……

　　“薏米得到了充分开发，连种植薏米留下来的大量薏米秆、薏米壳，也能发挥作用。”吕光武说。福建仙芝楼生物科技有限公司董事长李晔就看中了这些下脚料，大量收购薏米秆、薏米壳代替原木栽培灵芝。“薏米秆的利用一方面降低了灵芝原料成本，节约社会资源，另一方面使薏米秆变废为宝，既增加农民的经济收入，又改善生态环境。”李晔介绍说，今年该公司栽培代料灵芝约40万袋，向农户收购薏米秆、薏米壳10万多公斤。而福建奥格生物工程有限公司也与福建农林大学合作，同样将这些“废物”重新利用，投资2亿元开发年产10万吨的生物有机肥项目。

　　“小小的薏米为我们的绿色发展带来了机遇。官路乡将依托独特的资源优势，继续探寻一条绿色产业发展之路。”吕光武说。