浦城人小时候吃过的烧烤!绝对美味,秒杀烧烤摊!
现在,大街小巷遍布烧烤摊,吃烧烤绝对是这夏天永恒的主题。大热天的晚上,三五好友,路边烧烤摊,一串烧烤加一杯啤酒,清热又解暑。但是,最怀念的还是我们小时候烧烤过的美味,一起来回忆下,看看你都做过哪些吧!
烤番薯
小时候在野外玩累了又不想回家吃饭,就会在野外生一团火,然后就地取材,在自家或在邻居家偷偷的挖几个大小适中的红薯,放在火堆里烤,虽然卖相不怎么样,但却外焦里嫩,美味得很!
烧马铃薯,芋头
小孩儿对马铃薯,芋头总是有一种特殊的爱,对烧烤更是不说了,两者结合一下,那个味道,你们懂的。每年家里新洋芋出来的时候总是拿来烧起吃
烤玉米
玉米,始终都是烧烤的宠儿,虽然小时候没有什么烧烤配料,直接就放到火上烤,但味道不错。其实不剥皮烤更好吃。
烤鱼虾
钓到的鱼虾,不够一餐时,干脆就地生火,烤了吃,如果撒点盐就更好了,味道不逊于现在烧烤摊的烤鱼。
烤麻雀
小时候麻雀成灾,总是偷谷子吃。于是每到准备收割稻谷的季节,我们都要去赶麻雀,抓到的就脱毛,撒点盐,烤了吃。
烤蚂蚱、竹子虫
小时候没有什么补充蛋白质的东西吃,而这些虫子却是很好补充蛋白质的东西,用烧饭后的火碳,慢慢煨,几分钟就可以尝到这独特的美味。
白石灰烤蛋以前农村家里建房子弄过来的石灰都是石头状的。都要用水烧石灰,才会弄成粉末状,所以看见人家烧石灰都会放点蛋进去烤,很好吃哦。现在想吃好难了。建房子用的石灰都是生产好的石灰粉末。
烤黄豆以前几乎家家户户都在门前屋后的地里种一些豆类,我们嘴馋了,或是晚上烧火煮饭的时候就会摘这些豆来烤,非常香!
烤竹筒饭
不解释,吃过的,都回味无穷。你都吃过哪些烧烤?欢迎往下面留言,剩下的等你来补充!!
:79: :81: 回味无穷 还有烤小薯,烤红辣椒 等 烤桔子,把桔子放灶里或者是冬天放“火冲”里煨 还有一种虫子,劈柴的时候就站边上看,如果有虫子劈出来,就捡着放在“火铲”上,然后放灶里煨,有香味了就赶紧拿出来,不然就太焦了。 吃过烤辣辣音
还烤过另一种虫子吃,不敢说:20:好多人会觉得恶心 橄榄林 发表于 2016-7-19 18:04
吃过烤辣辣音
还烤过另一种虫子吃,不敢说好多人会觉得恶心
金苍蝇:20:? 哪个鸡蛋怎么烤谁会求方法:54: 小白杨 发表于 2016-7-19 18:15
金苍蝇?
:40::22: 橄榄林 发表于 2016-7-20 05:31
还是什么臭虫类的 小白杨 发表于 2016-7-21 17:34
还是什么臭虫类的
不说 不说 就是不说 :79: 橄榄林 发表于 2016-7-22 05:55
不说 不说 就是不说
那就是了:20:
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