蓝孔雀养殖 发表于 2016-6-14 09:41:40

孔雀的做法

郁金孔雀 【主料】：孔雀肉250克。
【辅料】：郁金2克、香菇5克、高级清汤450克，豆苗1克。
【调料】：碘盐4克、鲜味汁3克 。
【制法】：孔雀肉切2厘米左右的块，出水出异物，异味。高级清汤调好滋味入郁金、香菇、孔雀肉上笼蒸65分钟，撒豆苗即可。
【特点】：鲜美奇特，肉松质软。

孔雀炒芦荟
【原料】：孔雀肉片250克，芦荟500克。
【制作】：把芦荟削皮，切片飞水，去粘液，孔雀肉片用花油拌匀。猛火焯锅，加入调味料适量及孔雀肉片，半熟加入芦荟，至熟上碟。
【特点】：解毒，养颜。

仙楼 发表于 2016-6-14 10:31:49

多少钱一斤？

蓝孔雀养殖 发表于 2016-6-15 14:18:54

仙楼 发表于 2016-6-14 10:31
多少钱一斤？

80

探香妈妈 发表于 2016-6-15 14:28:10

一只孔雀有几斤啊？拔了毛有几斤？
80是拔毛前的价格还是拔毛后的价格啊？

蓝孔雀养殖 发表于 2016-6-15 15:46:11

探香妈妈 发表于 2016-6-15 14:28
一只孔雀有几斤啊？拔了毛有几斤？
80是拔毛前的价格还是拔毛后的价格啊？

没有拔毛有七八斤！ 80是没有拔毛的价格！
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