【洋葱黑椒牛肉】
【洋葱黑椒牛肉】材料：牛肉230克、洋葱1个（中）
调料：食用油、料酒、蚝油、生抽、姜粉、糖、黑胡椒粉、淀粉
1、 牛肉切片（当然是越薄越好）；
2、 将牛肉片用料酒、生抽、淀粉、姜粉拌匀腌制半小时；
3、 用料酒、生抽、蚝油、糖、黑胡椒粉、淀粉调成汁备用，将洋葱切片；
4、 锅热后倒入食用油，油温不需太热（6、7成热时），
5、 将腌制好的牛肉片煸炒一下，变色后就盛出，放置一旁备用，锅内留底油；
6、 中火，将洋葱倒入锅内（如果底油少的话可以再加点油），煸炒至柔软，盛出备用
7、 将锅清洗干净，锅热后倒入少许油，加入牛肉片大火快速翻炒，倒入调好的汁再次翻炒，最后倒入洋葱，搅拌均匀就可以出锅了～～ 今天煮中粥喝！排骨 香菇（新鲜的） 干贝 香葱！ 糯米！还有早米！ 没有怎么看到黑椒哦！ 3、 用料酒、生抽、蚝油、糖、黑胡椒粉、淀粉调成汁备用，将洋葱切片；------在的,混合着你瞧不见罢了:13:回复 3# 王朝铁艺家居 :111:又一美食家 :2:，烧好没？给我吃点，天热好几天都没有正经烧饭了。 :116:
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