橄榄林 发表于 2014-5-9 09:17:56

我不是蚕虫 我是馋虫





昨晚在群里谈理想 谈人生 聊到桑叶
上网查了下,桑叶居然:
在我们眼中,桑叶一直就是一种纯净无瑕且能量满满的食物,春蚕的一生以此为粮,吐出洁白坚韧的蚕丝,除了蚕自身的特质外,很大部分是因为桑叶这 种神奇的植物。《本草新编》里提到:桑叶之功,更佳于桑皮,最善补骨中之髓、添肾中之精,止身中之汗,填脑明目,活血生津,种子安胎,调和血脉,通利关 节,止霍乱吐泻,除风湿寒痹,消水肿脚浮,老男人可以扶衰却老,老妇人可以还少生儿……


有这么好的东西,当然不会放过
今天一早 冒雨采摘{:soso_e113:}



桑叶用糖水先焯下 有股清香味
别笑我,我家只有这个几张桑叶{:soso_e120:}才种半年









面粉 鸡蛋 瘦肉 葱花和切丝的桑叶拌匀
调好味就可以烙饼了


网查的:
基本上,桑叶可以用任何的传统方式侍候,唯独不建议用炒,因为桑叶飞水后,形态已较为软塌,再炒后,就趋于无形,外相不美。厨师最常用的方式是蒸、上汤与油炸。掌握了技巧后,主妇们可以在春日踏青,采回满怀绿后,来一场清新可人的桑叶宴。

亲一口就跑 发表于 2014-5-9 09:21:17

不管是蚕虫还是馋虫,在我眼里都 是害虫{:soso_e113:}

亲一口就跑 发表于 2014-5-9 09:22:16

楼主真土豪啊,蚕都 没桑叶吃,你却拿来自己吃

紫銫ふ訫綪 发表于 2014-5-9 09:26:23

我这到处都是!{:soso_e113:}

亲一口就跑 发表于 2014-5-9 09:27:48

紫銫ふ訫綪 发表于 2014-5-9 09:26
我这到处都是!

你在哪?

橄榄林 发表于 2014-5-9 09:28:34

亲一口就跑 发表于 2014-5-9 09:21
不管是蚕虫还是馋虫,在我眼里都 是害虫

我自己吐丝制蚕丝被:46:

橄榄林 发表于 2014-5-9 09:29:38

亲一口就跑 发表于 2014-5-9 09:22
楼主真土豪啊,蚕都 没桑叶吃,你却拿来自己吃

我都吃草根树皮了:54:

橄榄林 发表于 2014-5-9 09:29:54

紫銫ふ訫綪 发表于 2014-5-9 09:26
我这到处都是!

去你家采

橄榄林 发表于 2014-5-9 09:31:07

亲一口就跑 发表于 2014-5-9 09:27
你在哪?

她在浙江

紫銫ふ訫綪 发表于 2014-5-9 09:37:52

亲一口就跑 发表于 2014-5-9 09:27
你在哪?

浙江:13:这里好多人养蚕的

紫銫ふ訫綪 发表于 2014-5-9 09:38:44

橄榄林 发表于 2014-5-9 09:29
去你家采

我家倒是没有。:13:咋家都不认识桑树:20:

小老潘 发表于 2014-5-9 12:00:00

橄榄林 发表于 2014-5-9 09:28
我自己吐丝制蚕丝被

:20:

心语 发表于 2014-5-9 13:15:54

吃货,总馋人{:soso_e124:}

南浦 发表于 2014-5-9 16:52:00

{:soso_e124:}

小狮后 发表于 2014-5-9 20:03:46

真是懂得吃啊 林姐不错 不错
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