浦城特产盘点,浦城人必看!
让在家乡的朋友,更熟悉我们的浦城特产文化。让外地的浦城人回忆家乡的味道,并让更多身边的朋友了解我们浦城的特产。一:酸枣糕
酸枣又名山枣,中国南方山区特有的野生植物,(福建地带只有闽北地区有生长哦!)它的营养主要体现在它的成分中。它不仅像其他水果一样,含有钾、钠、铁、锌、磷、硒等多种微量元素;还含有丰富的黄酮、果酸、有机酸、氨基酸等其它水果少有的营养成份。更重要的是,新鲜的酸枣中含有大量的维生素C,其含量是红枣的2—3倍、柑橘的20—30倍,在人体中的利用率可达到86.3%,是所有水果中的佼佼者。 称之为“山中果王”也不为过。
二:浦城薏米
浦城薏米,福建省浦城县特产,中国国家地理标志产品,其特点是:色白、饱满、圆、腹沟深宽;煮后糯软、粘香、细腻,具有“糯、甘、稠”的特有品质,富含人体所需的多种营养物质,蛋白质含量为17%,高出大米2倍多,可供制作多种甜食佳点,是一种药食兼用的珍贵土特产品,在国外被誉为“生命健康之禾”,产品远销东南亚、日本、欧美等国。
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占位编辑{:soso_e176:} 三:浦城桂花茶
桂花除富有寓意和用作观赏以外,还是窨制花茶,提炼芳香油和制造糖果、糕点的上等原料。喝桂花茶不仅可以减肥,还可以美容养颜,每年三月初三从桂树上取下的桂花是最好的,桂花晒干泡茶喝可以排毒、通肠还可养颜。
四:浦城豆腐丸
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说到福建小吃,就不能不提浦城豆腐丸。豆腐丸味咸,丸体含肉,鲜嫩油香,入口嫩滑,香味四溢,是高蛋白、低热量的健康美味。既可小吃,又可做菜下饭。据传,浦城豆腐丸起源于汉朝,距今已有2000多年历史。
五:灯盏糕file:///https://mmbiz.qlogo.cn/mmbiz/x1twg03yku3aelicsf8rydjbq7l6yocksnyicyat3qlgoj3r8jryf3uumdsxbjmvufsjxulwuib1azt7gmorqkprw/0
灯盏糕的馅料因产地的不同而有所差异。灯盏糕的内馅多以白萝卜丝为基本佐料讲究添上不同优质物品,有肉馅的;鸡蛋的;海鲜等等美味可口。浦城人公认最好吃的灯盏糕是武装部对面的罗氏灯盏糕
五:枫溪鱼干
鱼干是闽北高寒山区的一种独特风味名菜,其腌制独特,加工精湛,具有特殊的芳香味,尤以浦城枫溪老区制作的为上品。
{:soso_e113:} {:soso_e100:} 纪梵希 发表于 2014-4-23 11:29
三:浦城桂花茶
丹桂不是秋天开的吗
三月三什么花 好想吃那个灯盏糕
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