暖意 发表于 2014-3-15 23:05:48

自制苹果酱 有图


材料:苹果2个、柠檬半个、白砂糖150克做法:1、准备所需材料。2、苹果洗净后去皮和核,切成小丁,用淡盐水浸泡10分钟。3、将苹果丁放入锅中,小火翻炒至苹果丁稍变软。4、将炒软的苹果丁放入搅拌机中,搅打成苹果泥,再次倒入锅中,加入白糖。5、再加入半个柠檬汁。6、中小火煮至稍冒泡的状态。7、转小火继续煮至水分收干即可。8、装入开水消毒后并且无油无水的容器中冷藏保存。灰灰小贴士:◎如果希望果酱更粘稠一些,可以加一点水淀粉,或者加一点QQ糖。我喜欢原汁原味,所有我做果酱一般其他东西了。◎除了搭配吐司一起,还可以用果酱冲调成饮料。◎食用时注意用无油无水干净的勺子挖取。

素昧平生 发表于 2014-3-16 09:08:22

爱上芒果 发表于 2014-3-16 11:08:49

{:soso_e179:}

琳子.@ 发表于 2014-3-25 11:44:33

{:soso_e179:}

正能量 发表于 2014-5-5 13:28:08

吃不来
页: [1]
查看完整版本: 自制苹果酱 有图