八點半 发表于 2013-8-12 09:42:29

仙楼 发表于 2013-8-12 09:11 static/image/common/back.gif
葡萄里就有酵母,加酒曲多此一举了。

我知道葡萄里有酵母,以前沒有加酵母很成功,就是不知道加咯酒曲会怎么样。

八點半 发表于 2013-8-12 09:43:12

仙楼 发表于 2013-8-12 09:13 static/image/common/back.gif
如果添加的酒曲不好,反而坏事。

是哦,我就是担心这种事情,所以请教叔叔来着。你也没有加过酒曲么

八點半 发表于 2013-8-12 09:44:00

仙楼 发表于 2013-8-12 09:14 static/image/common/back.gif
你要做试验也行,各种都做一点,没把握的少做点。

呵呵。

橄榄林 发表于 2013-8-12 10:13:27

八點半 发表于 2013-8-12 09:42 static/image/common/back.gif
我知道葡萄里有酵母,以前沒有加酵母很成功,就是不知道加咯酒曲会怎么样。

我去年做的葡萄酒有少部分的放了甜酒曲
好像和其它没放酒曲的没什么差别,可能是我放太少了

橄榄林 发表于 2013-8-12 10:14:17

LZ 如果很想尝试,就少量试试吧
有人做过放酒曲的,也很成功

小狮后 发表于 2013-8-12 10:33:07

没必要吧 我做的就是葡萄和冰糖 其它什么都没有放

1874533646 发表于 2013-8-12 12:07:27

八點半 发表于 2013-8-11 23:05 static/image/common/back.gif


:83:

梦想未来 发表于 2013-8-12 23:54:52

八點半 发表于 2013-8-12 00:46 static/image/common/back.gif
夢想哥好壞哦
謝謝你的提醒

:20:不知道坏人中坏人

仙楼 发表于 2013-8-13 07:22:42

八點半 发表于 2013-8-12 09:42 static/image/common/back.gif
我知道葡萄里有酵母,以前沒有加酵母很成功,就是不知道加咯酒曲会怎么样。

酒曲有效成分不就是酵母吗!

仙楼 发表于 2013-8-13 07:23:42

八點半 发表于 2013-8-12 09:43 static/image/common/back.gif
是哦,我就是担心这种事情,所以请教叔叔来着。你也没有加过酒曲么

:21:

仙楼 发表于 2013-8-13 07:24:05

八點半 发表于 2013-8-12 09:44 static/image/common/back.gif
呵呵。

:0:

芳草碧连天 发表于 2013-8-14 00:45:54

应该是不用加酵母的,我看我妈妈就是直接把烧酒倒下去的,,那样的酒很煞的哦{:soso_e120:}

八點半 发表于 2013-8-14 01:19:21

芳草碧连天 发表于 2013-8-14 00:45 static/image/common/back.gif
应该是不用加酵母的,我看我妈妈就是直接把烧酒倒下去的,,那样的酒很煞的哦

家燒酒
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