秋歌 发表于 2009-12-3 21:01:24

香辣小虾

本帖最后由 秋歌 于 2009-12-3 21:04 编辑

材料：冷冻鲜虾.干辣椒.花椒若干.　姜.蒜切片
锅内倒入油，记得要多一些，比平日炒同样份量的荤菜油多一倍吧　大火烧油至辣，倒入虾
出辣味和麻味后，放入姜蒜片(葱先不要放）姜蒜香味炒出后，加入酱油适量，白砂糖适量，料酒少许　快要起锅时，放入葱丝，翻炒　加适量盐好咯

秋歌 发表于 2009-12-3 21:03:02

这道菜关键是油要多！俗话说得好：煮菜无师傅，只要油开路。料酒可以改为啤酒，倒个半瓶下去就不会少汁啦！

台球别恋 发表于 2009-12-3 21:04:28

秋哥看来是个下橱的高手:79:

台球别恋 发表于 2009-12-3 21:04:55

:111::111::111:不顶的不行

秋歌 发表于 2009-12-3 21:05:36

秋哥看来是个下橱的高手
台球别恋 发表于 2009-12-3 21:04 http://bbs.pc186.com/images/common/back.gif过奖过奖！

小老潘 发表于 2009-12-3 21:26:45

:2:

秋歌 发表于 2009-12-3 21:33:04

秋哥 用的是什么相机啊
707194552 发表于 2009-12-3 21:17 http://bbs.pc186.com/images/common/back.gif佳能A470

蛋炒饭 发表于 2009-12-4 10:02:18

好饿哦
中午的菜又买好了.要不也试试.

秋歌 发表于 2009-12-4 10:35:44

哈哈哈，桃子兄过奖了！现在再没有比A470更差劲的机子：外观太厚，像素不高(710万)，无防抖功能……

华哥 发表于 2009-12-4 10:55:52

下橱的高手

dugumao5528 发表于 2009-12-4 14:30:51

这个 菜我会烧，呵呵。

清茶tea 发表于 2009-12-4 15:19:19

哎那要多少钱啦！哎，我想买个，到底什么好啦！

麒麟配送 发表于 2009-12-4 16:56:03

秋歌 是厨神啊

麒麟配送 发表于 2009-12-4 16:56:11

秋歌 :79:

琳儿 发表于 2009-12-9 09:37:19

秋歌老婆肯定很享福吧，呵呵
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