澐兒 发表于 2009-10-20 01:41:19

土豆烧肉



原 料:土豆、五花肉。

做法:

1:土豆洗净,然后刨子去皮。
2、去皮的土豆切块,如果先用不到土豆的话,可以用水加点盐先泡起来,待用。
3、锅中水烧开,倒入洗干净的肉块,汆烫3到4分,撇出浮沫,然后捞出肉块沥干水份待用。
4、锅中底油,油七层热,加姜片和葱白爆香一下,倒入沥干水的肉块煸炒出油,然后加人酱油、精盐、绍酒翻炒几下。
5、倒入土豆块和肉块一起翻炒下,再加入清水(以没过肉块为度)和2小勺盐,待沸后转小火烧30分钟。

澐兒 发表于 2009-10-20 01:41:51

我什么都不会做,最会吃了。这么晚看到,直流口水

蛋炒饭 发表于 2009-10-20 06:26:24

我经常买错肉

澐兒 发表于 2009-10-20 06:33:36

起床吃饭咯

麒麟配送 发表于 2009-10-20 07:31:40

我喜欢

沉沦沉默 发表于 2009-10-20 08:28:59

用排骨的味道比这好的多。不是用精肋排。。。
土豆加红萝卜。
   而且也有营养

篱葵159753 发表于 2009-10-20 08:40:52

这个经常做

清茶tea 发表于 2009-10-20 09:12:31

我做不来

清茶tea 发表于 2009-10-20 09:12:59

我想吃!

清茶tea 发表于 2009-10-20 09:13:14

小,晚上还想吃!

小老潘 发表于 2009-10-20 09:14:04

我会做芋头豆腐熬牛肉。

败给时间 发表于 2009-10-20 10:21:10

这个不错!

败给时间 发表于 2009-10-20 10:21:24

阅!

败给时间 发表于 2009-10-20 10:21:44

以后叫别人做给我吃

败给时间 发表于 2009-10-20 10:25:02

撤!
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