沧海桑田 发表于 2009-5-17 01:13:42

活吃甲鱼

     主料: 活甲鱼[2-3斤最好]最好选放养半野生甲鱼 当然如果条件合适全野生最好 千叶豆腐  配料;当归 枸杞 干贝 淡菜 [金金花]   调料; 加饭酒 姜 基本调料   先用开水把甲鱼烫下 把甲鱼表面那层皮去掉. 然后用沙锅 加人水 姜 加饭酒 调料 甲鱼活生生的放下去炖. 随着汤热 甲鱼就会张开嘴喝汤 直至死去. 甲鱼死后就可以加 当归 枸杞 干贝 淡菜 [金金花] 千叶豆腐切片 用文火炖至1小时 就可以了. 注意此煮法有点残忍 心不狠的人别煮了 而且吃起来还有内藏  不过大补  男性同志多吃 

雪碧兑可乐 发表于 2009-5-17 01:44:08

不敢吃···熟的也不吃 何况是活滴 怕怕

沧海桑田 发表于 2009-5-17 02:06:07

不敢吃···熟的也不吃 何况是活滴 怕怕
雪碧兑可乐 发表于 2009-5-17 01:44 http://www.pc186.com/bbs/images/common/back.gif
  是熟的 只是煮的时候是活生生的煮 所以叫活吃甲鱼

蛋炒饭 发表于 2009-5-17 08:31:20

千叶豆腐
是什么?

PCDAYOU 发表于 2009-5-17 08:35:22

想到活吃   就没胃口咯    (*^__^*) 嘻嘻……

沧海桑田 发表于 2009-5-17 11:49:10

千叶豆腐
是什么?
蛋炒饭 发表于 2009-5-17 08:31 http://www.pc186.com/bbs/images/common/back.gif[/quote   是冰的豆腐 要在冰库买的 比普通的豆腐吃上去嫩 滑 专门用来弄锅的豆腐

麒麟配送 发表于 2009-5-17 12:06:26

残忍啊

被俘小兵 发表于 2009-5-17 12:07:46

吃了是不是增加某方面实力的???

pcyyd 发表于 2009-5-17 12:19:59

最好能配上图片,图文并茂就OK了

沧海桑田 发表于 2009-5-17 12:33:20

最好能配上图片,图文并茂就OK了
pcyyd 发表于 2009-5-17 12:19 http://www.pc186.com/bbs/images/common/back.gif
   我去哪找图片郁闷 又不是转载的

蛋炒饭 发表于 2009-5-17 13:50:59

以后楼主家做好的菜,照张照片再上传过来给我们看不就OK?

邱海松 发表于 2009-5-17 13:54:40

应该好吃
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