困惑 发表于 2010-1-10 03:41:52

偶会的不多.煮的也只适合杂们PC人吃
斋菜基本都可以.荤腥类的只会普通的炒田螺.乳肉之类的（拒绝做一切小型动物家禽食物）

篱葵159753 发表于 2010-3-6 13:22:14

我学的第一道菜就是 酸辣土豆丝:42:

浪迹天 发表于 2010-3-25 09:13:14

本帖最后由 浪迹天 于 2010-3-25 09:14 编辑

不知吃过么:21: 回到浦城没看到有

情到底为何物 发表于 2010-3-25 14:06:31

我会 蛋炒饭饭炒蛋越吃越混蛋哈哈~~路过 打酱油
苏州浦城人 发表于 2009-4-13 08:31 http://bbs.pc186.com/images/common/back.gif


    死黑皮！:114:

优嘉 发表于 2010-3-26 21:08:15

酱油拌饭好像还行 :111:

五棵松 发表于 2010-3-26 21:51:46

会蛋炒饭的都把自己的作品拿出来晒晒！
OK!

浪迹天 发表于 2010-3-27 14:07:57

会蛋炒饭的都把自己的作品拿出来晒晒！
OK!
王朝铁艺家居 发表于 2010-3-26 21:51 http://bbs.pc186.com/images/common/back.gif炒饭时加少许黄酒   效果会更好，

沉沦沉默 发表于 2010-3-27 15:30:40

楼上的。你的蛋炒饭太吓人了。。。。。
怕怕。油不用钱的么。。。

五棵松 发表于 2010-3-27 21:56:13

回复 58# 浪迹天


    其实 炒饭的时候把包菜剁碎煸炒就不觉得油腻！加绍兴的加饭酒会很香的 ！用太太乐鸡精入味可以不用食盐和味精！香葱在炒饭中是重要的角色！
从色泽和香味上都是不可缺的 ！其他的可以选择的加入， 火腿丁腊肉丁 牛肉丁 胡萝卜丁，也可以发挥你的想像力 或许会有意想不到的效果！以上是本人尝试总结的结果！
还有蛋炒饭 自然不能吧蛋忘了很多人都喜欢把蛋淋在饭上面炒 但我还是觉得蛋单独炒过香味更是不可抵挡哦！

快乐玲儿 发表于 2010-3-29 17:07:24

:111:

游山玩水 发表于 2010-5-23 12:34:28

:13:酒席 三· 五 没问题

仙楼 发表于 2010-5-27 16:06:10

我拿手的是三鲜锅.那个味呀,啧啧~~

千湄 发表于 2010-7-4 11:26:36

糖醋排骨~~~红烧鱼~~~
啤酒鸭~~~板鸭锅~~~
西红柿炒蛋~~~

可人 发表于 2010-8-13 17:19:38

炒河粉

yytt0728xxxx 发表于 2010-8-20 22:49:17

一般的菜都可以，呵呵没有拿手的，看心情及现场发挥而定
小星 发表于 2009-4-13 08:27 http://bbs.pc186.com/images/common/back.gif
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