土豆烧牛肉
<p><b><font size="4">·图 片:</font></b></p><font size="4"><img src="http://www.popeat.com/upimg/20070306/11I1H4115Fa437.jpg" alt=""/></font><p><b><font size="4">·配 料:</font></b></p><font size="4">材料（4人量） 、土豆 3个、 牛肉薄片 100克、 葱头 1小个、 胡萝卜 1小根、 粉丝 100克、 油 1大匙、鲣鱼汤料 1杯、白糖 3大匙、 酒 1大匙、 盐 1/2小匙、 酱油 2大匙、青豆 3大匙。 </font><p><b><font size="4">·操 作:</font></b></p><font size="4">（1）先把土豆、葱头、胡萝卜切成快状，把土豆用水拔一下。 </font><p></p><p><font size="4">（2）煮粉丝，熟了以后沥去水分，切成天8-10百厘米。</font></p><p><font size="4">（3）等油热后煸炒蔬菜。</font></p><p><font size="4">（4）倒上汤料盖上盖煮，等5分钟搁上调料，约过10分钟把粉丝和肉倒进去煮，再过3分钟倒入青豆稍一下就OK了。 </font></p><p><b><font size="4">·营养价值:</font></b></p><font size="4">牛肉 - 牛肉富含肌氨酸：牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，这使它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒里，肌氨酸是肌肉的燃料之源，...<br/>土豆 - 首先，吃土豆你不必担心脂肪过剩，因为它只含有0.1%的脂肪；是所有充饥食物望尘莫及的。每天多吃土豆可以减少脂肪的摄入，使多余脂肪渐渐代谢掉</font>
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