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[美食分享] 烤鳗鱼鸡蛋卷

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发表于 2014-4-1 12:43:56 | 显示全部楼层 |阅读模式 | 来自福建 来自 中国福建南平
          核心提示:材料:鸡蛋6个、烤鳗鱼若干 做法: 1、鸡蛋里加盐,鸡汤粉,和砂糖调味,打散备用; 2、烤鳗切成粗条,备用; 3、平底锅内均匀的涂上一层油,开中火烧热; 4、在平底锅内加入少许蛋液,用料理筷转圈搅拌以防粘底烧焦。并在一边放一些烤鳗鱼条; 5、用锅铲在一边将蛋卷



材料:鸡蛋6个、烤鳗鱼若干  
  做法:  
  1、鸡蛋里加盐,鸡汤粉,和砂糖调味,打散备用;  
  2、烤鳗切成粗条,备用;  
  3、平底锅内均匀的涂上一层油,开中火烧热;  
  4、在平底锅内加入少许蛋液,用料理筷转圈搅拌以防粘底烧焦。并在一边放一些烤鳗鱼条;  
  5、用锅铲在一边将蛋卷起,然后再加入一些蛋液,同样转圈搅拌。然后再从一边卷起;  
  6、可反复卷几次,如图那样卷成粗卷即可;  
  7.用竹帘将蛋卷整形(如没有可省略);


发表于 2014-4-1 12:53:18 | 显示全部楼层 | 来自福建 来自 中国福建南平
肯定很好吃{:soso_e124:}
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 楼主| 发表于 2014-4-1 12:56:41 | 显示全部楼层 | 来自福建 来自 中国福建南平
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发表于 2014-4-2 12:10:42 | 显示全部楼层 | 来自天津 来自 中国天津
不错哦
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 楼主| 发表于 2014-4-2 18:00:55 | 显示全部楼层 | 来自福建 来自 中国福建南平
{:soso_e181:}
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发表于 2014-4-3 00:45:15 | 显示全部楼层 | 来自福建 来自 中国福建南平
{:soso_e113:}烤鳗鱼一定很香,
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 楼主| 发表于 2014-4-3 06:42:35 | 显示全部楼层 | 来自福建 来自 中国福建南平
如梦盎然 发表于 2014-4-3 00:45
烤鳗鱼一定很香,

哪天让你尝尝
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发表于 2014-4-3 09:56:11 | 显示全部楼层 | 来自福建 来自 中国福建南平
{:soso_e124:}
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发表于 2014-4-3 22:21:39 | 显示全部楼层 | 来自福建 来自 中国福建南平

好呀,
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 楼主| 发表于 2014-5-5 13:22:13 | 显示全部楼层 | 来自福建 来自 中国福建南平
{:soso_e112:}
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