等待上菜

沧海桑田

对了,我只是把肉煮熟了切片,就叫白切肉.版主,是不是这样啊?酱汁老是调不好所以请教你
蛋炒饭 发表于 2009-5-19 12:53

酱汁这问题是看你自己喜欢什么口味的  而有的人喜欢酸 甜 辣 无外呼这3种味 我想没人愿意吃苦的味道   看自己的喜欢的口味   一般 都是 酸[醋 ]甜[白沙糖]辣[辣椒片 或剁椒都行] 这3种味道结合 然后加蒜米 麻油 如果家里有 花椒油 和红油 也可以适当加点 喜欢吃香菜的可以切点 香菜末下去

狼仁

我也回下白切肉简单酱汁，主要酱油。味精，水，盐各一点蒜蓉多一点，什么麻油，葱香料的辣椒自己喜好

雪碧兑可乐

吃过 不过不会做  要学下就可以了····