水煮鲢鱼

雪碧兑可乐

<h2><font color="#0808d6" size="4">水煮鲢鱼 制作材料：</font></h2><font size="4"><font color="#0808d6"><strong>主料：</strong>鲢鱼800克,豆粉2大匙,盐适量,葱50克,干红辣椒10个,花椒30粒左右,老姜一块,大蒜3头,汤(水也可)约2L,豆瓣2大匙,老抽2大匙,白糖1匙,油酥辣椒2大匙,花椒粉适量,味精适量(我是不用味精的,美味跟健康相比,我更看重健康)。 </font></font><h2><font color="#0808d6" size="4">水煮鲢鱼 制作方法：</font></h2><font color="#0808d6" size="4">1、将鱼剖肚，洗净肚里的所有附着物，切小块用豆粉、盐拌匀码味。<br/><img class="DuoTu_Image" alt="水煮鲢鱼制作图示" src="http://www.ttmeishi.com/images/Dutu/images2005121822591634488.jpg" border="0"/>
        </font><p></p><p><br/><font color="#0808d6" size="4">2、佐料1、将老姜切片、大蒜切片（也可以压破）豆瓣、老抽、白糖放同一个碗里。<br/>佐料2、干辣椒切段、花椒放同一个碗里。<br/>佐料3、葱切段。<br/><img class="DuoTu_Image" alt="水煮鲢鱼制作图示" src="http://www.ttmeishi.com/images/Dutu/images200512182301613177.jpg" border="0"/></font></p><p><br/><font color="#0808d6" size="4">3、锅内放熟油烧到八分热，将佐料1倒进锅里小火慢炒，炒至呈亮色后加入汤或水（水以淹过鱼块为宜）。<br/><img class="DuoTu_Image" alt="水煮鲢鱼制作图示" src="http://www.ttmeishi.com/images/Dutu/images200512182314691369.jpg" border="0"/></font></p><p><font color="#0808d6" size="4"></font></p><p><font color="#0808d6" size="4">4、烧沸后改中火熬几分钟，然后倒入鱼块，煮7、8分钟。<br/><img class="DuoTu_Image" alt="水煮鲢鱼制作图示" src="http://www.ttmeishi.com/images/Dutu/images200512182322442622.jpg" border="0"/></font></p><p><br/><font color="#0808d6" size="4">5、加入油酥辣椒、花椒粉、味精葱，拌匀起锅即成。<br/><img class="DuoTu_Image" alt="水煮鲢鱼制作图示" src="http://www.ttmeishi.com/images/Dutu/images200512182333052122.jpg" border="0"/></font></p>

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wingscx

看起来真不错[em11][em11][em11]