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你有多久没吃过野生猕猴桃—藤梨了

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楼主
发表于 2020-10-13 07:02:49 来自手机 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
像我这样在农村出生、成长的人,对于野外的果子总有一种特殊情结。秋天是收获的季节,野外的果子相继成熟,于是,我对它们的觊觎之心,便如山洪般泛滥起来,因为已经有很多年没吃过野果了,只知道好吃,却只有大概的记忆。
野果中柿子不错,除了野柿子、八月炸,还有野生葡萄,最让我喜欢的是野生猕猴桃,也就是我们俗称藤梨的。
藤梨是可遇不可求的,为了找寻曾经的味道,我愣是将村庄的几座山翻了个遍,穿越了一丛又一丛满是会割人的茅草,最终在一座山腰找到了它。藤梨老是喜欢攀附在一种叫黄毛漆的树上,这次也不例外,感觉自己为了美食也是拼了,因为年少时曾经多次对黄毛漆上的粉末过敏,而使得脸庞肿大,奇痒难耐。
追溯之前吃藤梨的经历,是很多年前,那还是少年时期,也是秋季,家中总会办戏法般出现藤梨,我知道那是姐姐上山摘的。新采摘的藤梨质地很硬,要在密封处保存一段时间,才会变熟变软。记得那时是将藤梨装进瓦罐里,然后在罐口放置一个盛有水的碗。每天放学的第一件事就是去检查一番,看有没有可以吃的藤梨。那时候的藤梨不是自然熟,而是被我手捏软的,甚至在藤梨还半软半硬的状态,就迫不及待地吃掉了,没熟透的藤梨有些酸,不是很甜。
在罐中成熟的藤梨,口感是不错的,拿出熟透的藤梨,掰为两半,手指捏着表皮送入口中,几个手指轻轻捏紧,表皮自然外翻,果肉便一股脑儿到了口腔,细细品尝,甜甜的,果汁溢满口腔,冰凉透爽的感觉。这是既陌生又熟悉的味道,熟悉的是猕猴桃的口感,陌生的是和原先年少时吃的没有熟透的不同,没有那种酸涩,只有甜分代替了所有,而这种甜分和糖完全区别开来。
随着时光的流逝,对待事物的方式会有所不同,我相信那些事物没有改变,改变的是我们自身的看待事物的方式和角度,不过真心希望,回来还是少年。从前的那个少年。少点世故,多些单纯。












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发表于 2020-10-13 08:41:20 | 只看该作者
这苗挖来卖我  我也准备去山上找了
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沙发
 楼主| 发表于 2020-10-13 07:06:13 来自手机 | 只看该作者
同样的内容有视频的形式,感兴趣的朋友可关注今日头条或微信公众号:行走浦城,进行收看。行走浦城,记录分享浦城自然景观、民俗文化和丰美特产,谢谢支持!
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地板
 楼主| 发表于 2020-10-13 08:49:00 来自手机 | 只看该作者
信达电子 发表于 2020-10-13 08:41
这苗挖来卖我  我也准备去山上找了

挖了明年就吃不到了
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5#
发表于 2020-10-13 10:13:10 | 只看该作者
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6#
发表于 2020-10-13 10:14:40 | 只看该作者
通俗朴实,文笔流畅
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7#
发表于 2020-10-13 10:17:30 | 只看该作者
藤梨年年都能吃到--有的是农村朋友馈赠,等不及就到市场买,只要应季,农贸市场上都会有农家挑来卖,这就是身居小县城的福利。
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8#
发表于 2020-10-13 10:18:47 | 只看该作者
是哪个乡镇?白云蓝天,芳草大树,世外桃源
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9#
发表于 2020-10-13 10:28:22 | 只看该作者
其实在浦城大山里,藤梨是很多的,只是有些采摘者图省事,整枝丫,甚至整棵砍倒拉到地下采捡(杀鸡取卵,竭泽而渔,十分恶劣),受到严重摧残的藤梨有的死去,生命力旺盛的要重新发芽等再长果实又不知要过多少年,所以逐渐变得珍稀起来了。。。
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10#
发表于 2020-10-13 10:31:06 | 只看该作者
本帖最后由 仙楼 于 2020-10-13 11:09 编辑

在所有野果中,我最不喜爱的算是八月炸了,像毛冬瓜,猪母奶,牛奶葡都是印象中的美味。。。
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11#
 楼主| 发表于 2020-10-13 13:58:33 来自手机 | 只看该作者
仙楼 发表于 2020-10-13 10:17
藤梨年年都能吃到--有的是农村朋友馈赠,等不及就到市场买,只要应季,农贸市场上都会有农家挑来卖,这就是 ...

幸福如此简单
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12#
 楼主| 发表于 2020-10-13 13:58:49 来自手机 | 只看该作者
深山 发表于 2020-10-13 10:18
是哪个乡镇?白云蓝天,芳草大树,世外桃源

官路
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13#
 楼主| 发表于 2020-10-13 14:00:25 来自手机 | 只看该作者
仙楼 发表于 2020-10-13 10:31
在所有野果中,我最不喜爱的算是八月炸了,像毛冬瓜,猪母奶,牛奶葡都是印象中的美味。。。

现在山上都不好找,到处是割人的茅草
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14#
 楼主| 发表于 2020-10-13 14:01:13 来自手机 | 只看该作者
深山 发表于 2020-10-13 10:14
通俗朴实,文笔流畅

谢谢支持
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15#
发表于 2020-10-14 03:51:49 来自手机 | 只看该作者
仙楼 发表于 2020-10-13 10:31
在所有野果中,我最不喜爱的算是八月炸了,像毛冬瓜,猪母奶,牛奶葡都是印象中的美味。。。

有没有图片,好像都没吃过,牛奶葡是拿吗?
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